¿Es el polipropileno seguro y libre de BPA?

Vivimos en un mundo muy plástico. Casi todo lo que comemos, bebemos o poseemos contiene plástico o está contenido en plástico. Algunos plásticos, como los que contienen BPA u otras sustancias químicas nocivas, pueden afectar negativamente a nuestro cuerpo o al mundo en el que vivimos.

El polipropileno, un plástico complejo, generalmente se considera seguro para los humanos. Pero, ¿qué sabemos sobre este producto útil y omnipresente?

El polipropileno es un plástico. De los plásticos comerciales que existen actualmente en el mercado, el polipropileno se considera uno de los más seguros.

Está aprobado por la FDA para el contacto con alimentos, por lo que encontrará polipropileno en recipientes de alimentos como los que contienen yogur, queso crema y productos de mantequilla. Debido a que tiene una alta tolerancia al calor, también se usa a menudo en envases de alimentos que se pueden calentar en un microondas.

Algunos implantes y dispositivos quirúrgicos también están hechos de polipropileno, y las fibras de polipropileno se usan comúnmente para tejer alfombras para uso interior y exterior.

La Agencia de Protección Ambiental (EPA) considera que el polipropileno, que se deriva del petróleo, es una opción más segura que otros tipos de plásticos. No se sabe que cause cáncer en humanos y es menos inflamable en las telas que la lana.

Es importante señalar, sin embargo, que algunas investigaciones más recientes apuntan a la toxicidad en ciertos recipientes de polipropileno.

En un estudio de 2019, los investigadores analizaron muchos tipos de plástico en una amplia gama de productos. Descubrieron que la toxicidad de un plástico en particular variaba dramáticamente de un producto a otro debido al proceso de fabricación de cada producto.

En este estudio, los investigadores encontraron que algunos productos de polipropileno afectaban las hormonas andrógenas y provocaban una respuesta tóxica o de estrés en las células.

Se necesita más investigación, especialmente porque los plásticos son químicamente complejos y cada producto podría tener efectos diferentes.

Esta investigación no ha cambiado las recomendaciones de la FDA o la EPA para el uso de polipropileno.

El bisfenol A (BPA) es una sustancia química utilizada en la fabricación de plásticos de policarbonato. También se utiliza en resinas epoxi que recubren el interior de productos enlatados y tuberías de suministro de agua.

El BPA se filtra fácilmente en los suministros de alimentos y agua. Más del 93 por ciento de las muestras de orina examinadas en un estudio de los CDC contenían concentraciones de BPA.

Aunque la FDA ha dicho que pequeñas cantidades de BPA son seguras para los humanos, a algunos expertos ambientales y de salud les preocupa que la exposición al BPA pueda provocar problemas en el desarrollo del cerebro, la función inmune, la capacidad de aprendizaje, trastornos reproductivos y otros problemas de salud.

La creciente preocupación en torno al BPA ha llevado a la producción de varios tipos de plásticos sin BPA. El polipropileno es un tipo de plástico libre de BPA.

Para facilitar el reciclaje de los consumidores y el procesamiento de plásticos para las instalaciones de reciclaje, los contenedores están etiquetados con un código de identificación de resina.

Este código se identifica como un número entre 1 y 7 estampado en la parte inferior de un paquete y enmarcado por flechas que forman un triángulo.

El número del polipropileno es 5. Aquí hay una guía resumida de los códigos de reciclaje de resina:

Debido a que el plástico está en todas partes, eliminarlo por completo es una tarea difícil. A continuación se ofrecen algunos consejos para reducir el uso de plástico, así como para utilizarlo de forma más segura:

El polipropileno es un plástico que se utiliza para fabricar de todo, desde alfombras hasta envases de crema agria. Generalmente se considera uno de los plásticos más seguros. La FDA ha aprobado su uso como material para envases de alimentos y no se conocen efectos cancerígenos asociados con el polipropileno.

Puedes saber que estás usando un recipiente de polipropileno si el número 5 rodeado por un triángulo está en el fondo del recipiente.

Si le preocupa la posibilidad de que se filtren productos químicos desde un paquete de polipropileno, puede tomar algunas medidas para minimizar su exposición. Transfiera los alimentos a un recipiente de vidrio o metal antes de calentarlos y no reutilice recipientes destinados a envases de un solo uso.